מאת מערכת אי-מד
במאמר המתפרסם היום באתר "הארץ" מציגה עדי זוסמן , דיאטנית קלינית ומאמנת בריאות המתמחה במחלות מעי ודרכי העיכול ורכזת מקצועית של קורס גסטרו לדיאטנים בעמותת עתיד, מקרה של איבחון מאוחר של מחלת הקרוהן בשל השמנת יתר של המטופלת.
בסקירה מסבירה זוסמן כי מדובר בתרחיש נפוץ, ומדגישה בסיכום המאמר כי "מחלות המעי הדלקתיות יכולות לתעתע, ואין לשלול את אבחונן במקרה של עודף משקל. המחלות הללו, שפעם היו נדירות ושויכו רק ליהדות אשכנז, נמצאות במגמת עלייה ופוגעות כיום גם ביוצאי ארצות אפריקה וספרדים, ושכיחותן עולה גם במזרח הרחוק. הן מתפתחות בשל העברה תורשתית רק ב-30% מהמקרים, ובשאר המקרים מדובר כפי הנראה בגורמים סביבתיים שניתן לשלוט בהם. ולכן, כלל האוכלוסייה צריכה להיות ערה לגורמי הסיכון, כגון תזונה רוויית שומן וחלבונים מהחי והשמנה, שעלולים להוביל למצבים דלקתיים עד להתפתחות מחלת מעי כרונית, ולהקפיד על תזונה נכונה ופעילות גופנית."
למאמר המלא באתר "הארץ"