במאמר שפורסם בכתב העת The Lancet מדווחים חוקרים על תוצאות מחקר חדש, מהן עולה כי במסגרת מניעה שניונית, דיאטה ים תיכונית הייתה עדיפה על דיאטה דלת-שומן במניעת אירועים קרדיווסקולאריים מג'וריים.
ברקע למחקר מסבירים החוקרים כי דיאטה ים-תיכונית ודיאטה דלת-שומן מהוות דפוסי תזונה יעילים במניעה ראשונית של מחלות לב וכלי דם. כעת הם השלימו מחקר אקראי ארוך-טווח להשוואת ההשפעות של דפוסי תזונה אלו במניעה שניונית של מחלות לב וכלי דם.
מחקר CORDIOPREV היה מחקר חד-מרכזי, אקראי, שנערך בבית חולים אחד בספרד. חולים עם מחלת לב כלילית קודמת (גילאי 20-75 שנים) חולקו באקראי ביחס 1:1 לקבלת דיאטה ים-תיכונית או דיאטה דלת-שומן, עם מעקב לאורך שבע שנים. צוות דיאטנים ודיאטניות היה אחראי על ההתערבויות התזונתיות.
התוצא העיקרי של המחקר היה משלב של אירועים קרדיווסקולאריים מג'וריים, כולל אוטם לבבי, רה-וסקולריזציה, אירוע מוחי איסכמי, מחלת עורקים היקפית ותמותה קרדיווסקולארית.
בתקופה שבין תחילת אוקטובר בשנת 2009 ועד סוף פברואר בשנת 2012, גויסו למחקר 1,002 חולים, מהם 500 (49.9%) בקבוצת דיאטה דלת-שומן ו-502 (50.1%) בקבוצת דיאטה ים תיכונית. גיל המשתתפים הממוצע עמד על 59.5 שנים.
התוצא העיקרי תועד ב-198 משתתפים: 87 בקבוצת דיאטה ים תיכונית ו-111 בקבוצת דיאטה דלת-שומן (שיעור של 28.1 מקרים ל-1,000 שנות-אדם תחת דיאטה ים תיכונית לעומת 37.7 מקרים ל-1,000 שנות-אדם תחת דיאטה דלת שומן (p=0.039). יחסי הסיכון המתוקנים במודלים השונים נעו בין 0.719 (רווח בר-סמך 95% של 0.541-0.957) עד 0.753 (רווח בר-סמך 95% של 0.568-0.998) לטובת דיאטה ים תיכונית.
השפעות אלו היו בולטות יותר בגברים, כאשר תוצא הסיום העיקרי תועד ב-67 מבין 414 גברים (16.2%) תחת דיאטה ים תיכונית, לעומת 94 מבין 413 גברים (22.8%) בזרוע דיאטה דלת-שומן (יחס סיכון מתוקן של 0.669, רווח בר-סמך 95% של 0.489-0.915, p=0.013), בהשוואה ל-175 נשים בהן לא תועדו הבדלים בין דפוסי התזונה.
ממצאי המחקר תומכים בדפוס דיאטה ים תיכונית כחלק מהמאמצים למניעה שניונית של מחלות לב וכלי דם.
The Lancet, May 4, 2022