את הסקירה הזו פותח פרופ' איתמר רז במחקר שנראה ששובר מיתוסים ותפישות מקובלות באשר לכמות השתייה המומלצת במטופלים עם הפרעות בתפקודי כליה, בהמשך דיווח מעניין על ההשפעה החיובית של טסטוסטרון על BMD , ולסיום מחקר מעניין שפרופ' רז נמנה על מחבריו הראשיים המלמד אותנו שהשמנת יתר בקרב מבוגרים מאוד, שלא כפי שמקובל לעיתים לחשוב ("פרדוקס ההשמנה") אינה באמת מגינה מפני תחלואה קרדיווסקולרית, והוא גם מציע הסבר מעניין לפרדוקס...